TIO शशी कुमार केसवानी

भोपाल के लोग जापानी फूड का स्वाद जहानुमां पैलेस के ताव रेस्टोरेंट में ले सकते है। जापान के खाने की एक अपनी विशेषताएं है। देश के कई शहरों में तो जापानी रेस्टोरेंट ही है। भोपाल में पहली बार जापानी फूड का प्रमोशन हो रहा है। जिसके लिए विशेष तौर से जापान से ही शैफ आए हुए है। जहानूमां पैलेस हमेशा खाने के असली स्वाद को पेश करता रहा है। इस बार भी उसने यही किया है। आमतौर पर इस तरह के खाने कम ही खाने को मिलते है। तो यह स्वर्ण अवसर जाने न दें। जापान जाने की बजाय भोपाल में ही जापानी खाने का स्वाद ले सकते है। 17 से 20 जुलाई तक शाम 7.30 बजे से इस खाने को खाने का स्वाद लिया जा सकता है। व्यंजनों में विशेष है ।

SUPU (SOUP)
JAGAIMO AND WAKAME MISO SHIRU (V)
Potato and wakame konbu dashi miso soup
MISO UDON NOODLE SUPU (V)
Udon veg noodle soup
TORI DASHI MISO SUPU (NV)
TORI WAKAME RAMEN SOUP (N/V)
SARADA (SALAD)
YASAI RAMEN SARADA (V)
EDAMAME SARADA (V)
PRAWN GOMA SALAD (NV)
APPETIZERS
WAFU YASAI KOROKKE
Japanese vegetable croquette
YASAI TEMPURA MORIAWASE
AGEDASHI TOFU
EDAMAME BEANS WITH TOGARASHI
(Non-Vegetarian)
CHICKEN GYOZA
TORI NANBAN
TORI YAKITORI
EBI TEMPURA
TORI TEMPURA
SUSHI AND SASHMI
(Vegetarian)
ASPARAGUS TEMPURA ROLL SUSHI
AVOCADO CREAM CHEESE ROLLS SUSHI
(Non-Vegetarian)
SAKE SASHIMI
CALIFORNIA MAKI
EBI TEMPURA MAKI
SHUSAI (MAIN COURSE)
(Vegetarian)
NASU TOFU ATSUAGE
TEPPENYAKI MUSHROOM AND EDAMAME BEANS RICE
JAGAIMO IN YASAI WO SOETE
NABE
YAKI UDON NOODLES
YASAI YAKISOBA
JASMINE RICE
(Non-Vegetarian)
EBI DE TARU TARU SOSU
SAKE SAIKYOYAKI
NIKUJAGA
TORI NO NANBAN
TORI NO TERIYAKI
TORI YAKISOBA
DEZATO (DESSERT)
SHIROTAMA ICE MANGO FRAMBOISE REMON
MATCHA MOUSSE KINGYOKU
NAMA DORAYAKI (WITH EGG)

Shashi Kumar Keswani

Editor in Chief, THE INFORMATIVE OBSERVER